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Risques zoonoses : les fiches d'information

Mis à jour le 11/10/2017

Cette documentation est destinée aux salariés travaillant dans les secteurs jardinerie animalerie, élevage et paysage, et a pour objectif de les informer, de les sensibiliser et de les aider à se protéger contre le risque zoonose.

Fiches zoonoses générales
Les zoonoses généralités.pdf
État des lieux dans l'entreprise.pdf
Évaluation des risques.pdf
Consignes spécifiques informations-formations.pdf
Mesures d'hygiène.pdf
Protections collectives et équipements de protection Individuelle.pdf

Le secteur jardinerie animalerie Le secteur paysage Le secteur élevage
Fiche générale
Chiens et Chats
Chinchillas
Furets
Lapins, cobayes, hamsters
Oiseaux, volailles
Poissons
Souris, rats, gerbilles
Fiche générale
Allergies liées aux animaux
Insectes et acariens
Chiens et chats
Oiseaux
Rongeurs
Animaux sauvages
Animaux particuliers
Fiche générale
Bovins
Chevaux
Chiens et Chats
Oiseaux, Volailles
Ovins, Caprins
Poissons
Porcs

A partir d'une enquête sur les conditions de travail des 300 vendeurs animaliers franciliens, le groupe de travail pluridisciplinaire "Risques Zoonoses", du service Santé Sécurité au Travail (SST) de la Mutualité sociale agricole d'Ile-de-France (MSAIF), a mis en évidence une certaine méconnaissance des risques encourus par les animaliers malgré un bon niveau d'étude, des consignes de sécurité et une formation dispensée dans les jardineries.
Fort de cette première étude, le groupe a poursuivi ces travaux pour le secteur Paysage et Elevage. Les fiches présentées ci dessus devraient sensibiliser les actifs agricoles (Chef d'entreprise, Exploitants, Salariés) à ce risque important en agriculture.